셀레늄은 인체에 필수적인 미량 미네랄로, 면역력 강화, 항산화 작용, 그리고 여러 중요한 신체 기능에 관여합니다. 셀레늄의 효능과 셀레늄이 많은 음식 알아볼게요.

셀레늄이 많은음식
셀레늄효능

셀레늄의 주요 효능

항산화 작용 및 스트레스 대항

셀레늄은 비타민 E보다 약 1800배 강력한 항산화 능력을 가지고 있습니다. 이러한 강력한 항산화 작용으로 노화를 촉진하는 과산화지질의 생성을 방지하고, DNA 손상을 막아 노화 진행을 억제합니다. 또한 자외선으로 인한 피부 색소 침착을 예방하여 깨끗하고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다. 활성산소를 효과적으로 제거하여 전반적인 건강 증진에 기여합니다

 

암 예방 및 항암 효과

셀레늄은 암 예방에 중요한 역할을 합니다. 특히 면역력이 약하거나 가족력이 있는 경우 더욱 효과적입니다. 연구에 따르면 셀레늄은 암 발생 위험을 낮추고, 암 관련 사망률과 심각한 부작용을 줄이는 데 도움이 됩니다.

면역력 강화

셀레늄은 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 대식세포의 활동을 증가시켜 세균을 제거하는 능력을 향상시키고, B 림프구를 통해 항체 생산을 촉진하여 세균의 활동을 억제합니다. 또한 림프구와 백혈구의 세포 수를 증가시켜 암세포를 공격하는 능력을 강화합니다. 이러한 작용으로 전반적인 면역 체계를 개선하여 각종 질병에 대한 저항력을 높입니다.

심혈관 건강 개선

셀레늄은 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 심장의 미토콘드리아 손상과 산소 결핍을 예방하여 심혈관 질환의 위험을 낮춥니다. 또한 혈액 응고를 감소시키고 혈관을 확장하는 효과가 있어 혈액 순환을 개선합니다. 산화 스트레스로 인한 혈관 손상을 줄여 전반적인 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다.

갑상선 기능 조절

셀레늄은 갑상선 건강에 중요한 역할을 합니다. 활성산소로 인한 갑상선 세포 손상을 방지하고, 염증 반응을 감소시켜 하시모토 갑상샘염, 그레이브스병 등 자가면역 갑상선 질환의 예방에 도움을 줍니다. 갑상선 호르몬 생성과 대사에 필수적인 역할을 하여 전반적인 갑상선 기능을 유지하고 개선하는 데 기여합니다.

수명 연장 및 노화 방지

셀레늄은 장수와 밀접한 관련이 있습니다. 천식, 관절염, 갑상선 질환, 심장 질환 등 다양한 질병의 위험을 낮추어 건강한 노년을 보내는 데 도움을 줍니다.

천식 증상 완화

만성 천식 환자들에게 셀레늄 보충제가 효과적일 수 있습니다. 연구에 따르면 셀레늄 섭취가 천식 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생식 기능 향상

셀레늄은 정자의 활동성을 증가시키고 혈액 순환을 개선하여 임신 가능성을 높입니다.

셀레늄이 많은 음식

셀레늄이 많은 음식은 어떤것이 있을까요? 야채나 과일에는 셀레늄이 거의 들어있지 않다고 합니다. 셀레늄은 해산물에 풍부하게 들어있으며 고기류나 견과류에도 함유되어 있습니다. 셀레늄이 많은 음식을 알아볼게요

  1. 브라질너트: 브라질너트는 셀레늄으로 인해 유명해진 견과류입니다. 셀레늄의 최고 공급원으로, 10g에 하루 권장 섭취량의 318%에 해당하는 175mcg의 셀레늄이 들어있습니다. 
  2. 해산물: 참치(100g당 100mcg), 게, 새우, 홍합, 농어, 정어리, 가자미 등이 셀레늄이 풍부합니다.
  3. 표고버섯: 1/2컵에 18mcg의 셀레늄이 들어있어 하루 권장량의 33%를 제공합니다.
  4. 강낭콩: 셀레늄이 풍부한 식품 중 하나입니다.
  5. 현미: 100g당 23.4mcg의 셀레늄을 함유하고 있습니다.
  6. 계란 흰자: 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
  7. 전밀이나 밀배아: 셀레늄의 좋은 공급원입니다.
  8. 종실류와 견과류: 해바라기씨, 치아씨드 등이 셀레늄을 함유하고 있습니다.
  9. 육류: 돼지고기, 쇠고기에도 셀레늄이 함유되어 있습니다.

이러한 식품들을 다양하게 섭취하면 셀레늄을 충분히 섭취할 수 있습니다. 단, 과다 섭취에 주의해야 하는 미량 영양소인 만큼 음식을 통해서도 충분한 양을 공급받을 수 있습니다. 균형 잡힌 식단을 통해 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

셀레늄의 부작용 및 주의사항

셀레늄은 대부분의 경우 안전하지만, 과다 섭취 시 부작용이 발생할 수 있습니다:

  • 소화기 증상: 과다 섭취 시 메스꺼움, 구토, 설사 등이 나타날 수 있습니다.
  • 탈모와 손톱 변화: 장기간 과다 섭취 시 탈모와 손톱 약화가 발생할 수 있습니다.
  • 신경계 영향: 극단적인 과다 섭취는 신경계 문제를 일으킬 수 있습니다.
  • 당뇨병 위험: 일부 연구에서 높은 셀레늄 수치가 제2형 당뇨병 위험을 증가시킬 수 있다고 보고되었습니다.
  • 약물 상호작용: 특정 약물과 상호작용할 수 있으므로, 의사와 상담 후 섭취해야 합니다.

*적정 섭취량: 성인의 경우 일일 권장 섭취량은 55 mcg입니다. 임산부와 수유부는 약간 더 높은 60-70 mcg이 권장됩니다. 하지만 400 mcg 이상의 고용량 섭취는 권장되지 않습니다.

마무리

셀레늄은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 중요한 영양소입니다. 항산화 작용, 면역력 강화, 암 예방, 심혈관 건강 개선 등 여러 측면에서 긍정적인 효과를 보입니다. 또한 아토피 개선에도 긍정적인 효과가 있다는 보고가 있습니다. 그러나 과다 섭취 시 부작용이 발생할 수 있는 미량 영양소입니다. 특히 건강 상태나 복용 중인 약물에 따라 셀레늄 섭취에 주의가 필요할 수 있으므로, 필요한 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

 

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